sábado, 29 de mayo de 2010

Foro de Jóvenes



Cronograma

FORO DE JÓVENES ENTRERRIANOS
Viernes 04 de junio


8:30 Acreditación – Entrega de Revista de la Red
9:00 Bienvenida - Presentación de autoridades
9:15 Palabras a cargo del Presidente del Copnaf Sr. Patricio Solanas
Palabras del Equipo del Programa Jóvenes Protagonistas

APERTURA

9:30 Presentación de la Red (a cargo de los jóvenes)
Presentación de “Decideros”
Introducción al FORO
10:00 Presentación de la temática del FORO: “EL ABUSO DE PODER”
10:30 Trabajos en grupos
12:00 Almuerzo
13:00 Plenario: Puesta en común de las producciones grupales
14:30 Cierre: Muestra artística

sábado, 15 de mayo de 2010

Comenzando Nuevamente


Se cumplió el sábado pasado el primer encuentro del Proyecto de Taller de Panadería "Con las Manos en la Masa", coordinado por el profesor Mauricio Hereñú, dictado por el tallerista Mario Moreyra y fiscalizado por el CoPNAF.
En este primer encuentro luego de las graves inundaciones sufridas por la comunidad, se trabajo sobre la producción de diferentes tipos de facturas en cuanto a lo concerniente al trabajo de taller, se informó a los asistentes sobre el próximo viaje al Foro de Jóvenes que se realizará en la Ciudad de Paraná y se realizó una charla entre los asistentes, el coordinador y el tallerista, con el fin de individualizar aquellas cuestiones que despiertan mayor interés en los adolescentes y jóvenes del lugar, inquietudes que se incluirán en el Foro de Paraná.

viernes, 19 de marzo de 2010

Así quedó la escuela nº 12


La catástrofe causada por las recientes inundaciones han afectado seriamente las paredes en su parte inferior y especialmente las paredes de madera que resultaron totalmente destruidas.

La catástrofe climática afecto también muy seriamente las paredes de dos de las aulas con rajaduras y múltiples grietas.

La Dirección Departamental de Escuelas ha comprometido recientemente su colaboración en las tareas de reparación que incluirán la ampliación de la sala de informática y el apuntalamiento de la loza que muestra signos de hundimiento.

lunes, 15 de febrero de 2010

Sigue creciendo


Ayer domingo nos trasladamos hasta la escuela con el fin de verificar el estado del edificio y mobiliario escolar, ante el llamado de una de nuestras alumnas que nos informaba sobre la repentina crecida del Río Gualeguay, durante las últimas horas del sábado y primeras del domingo pasado.

En esta visita pudimos constatar el estado del mobiliario, del edificio y de las máquinas del Taller de Panadería, oportunidad que aprovechamos para evacuar las máquinas y materiales didácticos que corren mayores riesgos por la humedad que ha comenzado a subir por las paredes hasta los techos.

viernes, 12 de febrero de 2010

Actividades Suspendidas


Las actividades programadas para la semana comprendida entre los días 8 y 12 de febrero han sido suspendias provisoriamente hasta que la situación actual que vive Puerto Ruiz permita retomar las actividades.
La crecida del Río Gualeguay ha provocado inconvenientes para acceder al edificio, ha obligado también a varios de los asistentes a ponerse a disposición de sus padres en diferentes tareas encaradas de urgencia y a estos inconvenientes se les ha sumado la falta de corriente eléctrica a causa de la filtración de agua en el cableado subterráneo del edificio escolar.
Esta situación impide el normal desarrollo de las actividades planificadas por lo cual se pensarán las estrategias más apropiadas para afrontar y acompañar a los adolescentes y jóvenes afectados por esta catástrofe.

viernes, 29 de enero de 2010

Nueva visita al Club Gualeguay Central


Hoy realizamos nuestra tercer visita al Natatorio del Club Gualeguay Central.
Llegamos aproximadamente a las 14:00 horas y regresamos a Puerto Ruiz a las 19:00 hs.
En esta nueva visita los chicos se mostraron más cómodos en este ámbito, en cuanto a relacionarse con sus pares como así también a la hora de realizar actividades en la pileta.

jueves, 28 de enero de 2010

Tortitas negras


Llegamos con Mario, el tallerista, pasadas las 16:00 hs. con el fin de sacarle el mayor provecho a la nueva amasadora, tanto por la producción como por los conocimiento que van quedando en cada uno de los jóvenes asistentes.
Primeramente se producen tortitas negras y finalmente se cierra la producción con bizcochitos de grasa.
Una vez terminada la reunión y finalizada la limpieza, los chicos forman un gran círculo junto al tallerista y el coordinador, de esta manera conversan sobre que otras actividades les resultan de interés disfrutando de gaseosas, jugos y pan de manteca. A causa de esta charla que se extendió durante más de 40 minutos, surgieron diferentes inquietudes por parte de los adolescentes. Entre las actividades que despertaron mayor interés, se encuentran las actividades deportivas motivo por el cual se planifica con la colaboración de un Director Técnico de Fútbol de nuestra ciudad, ex secretario de la Asociación de Técnicos locales, realizar un taller primeramente de fúbol y luego ir enseñando otras disciplinas deportivas.

Alfajorcitos de maizena


El martes 26 de enero pasado se elaboraron en primer término alfajorcitos de maizena y por último facturas con dulce de membrillo y huevo.
Notamos como novedad la reincorporación a sus tareas del ordenanza del turno mañana de la escuela, y en el tiempo libre realizamos una limpieza más profunda en la panadería con motivo de la reapertura del comedor escolar en el mes de febrero.
El conflicto del día se produjo con una de las alumnas que a causa de un mal entendido, el cual causó el momentáneo alejamiento de la alumna.
También se acordó con los chicos de realizar un nuevo viaje al natatorio en Gualeguay Central el próximo viernes por la tarde.

jueves, 21 de enero de 2010

Palmeritas & Mosaicos


Hoy es un día especial para quienes realizamos este proyecto, ya que finalmente recibimos la amasadora que nos hacía falta, para completar el taller escolar, máquina que si bien los chicos no valorarán al principio, lo harán en la medida que observen los beneficios que ella ofrece.
Para hoy nos planteamos la elaboración de mosaicos y palmeritas, a tal fin los chicos se dividieron en dos grupos de trabajo que elaboraban uno y otro producto.

Por otra parte, con motivo del próximo cumpleaños de Nazareno García, luego de saludarlo por tal motivo, el tallerista les ofreció a él y sus compañeros preparar una torta de cumpleaños, la que disfrutarían el día sábado durante el festejo.
Asistieron a esta reunión Ezequiel, Nazareno, Angelina, Aldana, Yamila y Cristian.

La Amasadora


Esta semana concretamos la compra de la tan esperada amasadora modelo ar 20, esta máquina fue comprada a un fabricante radicado en el conurbano bonaerense y llegó hasta nuestra escuela gracias a la inestimable colaboración de Transportes Bogdan.
Hoy jueves por la mañana la empresa de transportes notificó al coordinador del proyecto y acordó realizar la entrega de la máquina por la tarde después de las 16:00 horas, aproximadamente a las 17:00 horas, una camioneta de esta empresa llegó a la sede de la institución con la nueva amasadora.
Esta nueva herramienta de trabajo fue comprada a la empresa Impulsora Gastronómica, misma firma a la cual se le compró el horno eléctrico durante el pasado año.
El pago de la máquina se realizó a través de un depósito bancario por el monto de $ 1.889, en una cuenta del Banco Francés.

martes, 19 de enero de 2010

Una tarde complicada


Hoy martes regresamos Puerto Ruiz después de una semana sin actividades por enfermedad del tallerista.
Al acercarnos crecía nuestra expectativa ante la convocatoria que tendríamos, si sería un nuevo comienzo o los chicos accederían como de costumbre.
A los pocos minutos de llegar a la escuela y abrir la puerta, se acerca Yamila seguida por Juliana y Ezequiel, poco después Jonathan, Angelina, Nazareno y Aldana ingresan al taller.
Luego de preparar la masa y armar las pepitas, se coloca en el horno ya precalentado, hasta que faltando pocos minutos para terminar la producción se corta la luz.
La llave térmica salta una y otra vez hasta que tomamos la determinación de colocar una línea desde un domicilio vecino, la casa de Nazareno.
Alcanzamos a terminar la cocción de las pepitas y nuevamente se corta la energía, el consumo elevado del horno eléctrico causó que la línea colocada se fundiera.
Decidimos ante esto no continuar con la cocción de la pastafrola, que repartimos entre los chicos para que la terminen de cocinar en sus hogares con sus familias.

domingo, 17 de enero de 2010

Supensión de actividades


Debido a un problema de salud sufrido por el tallerista de panadería y a causa de la situación de desastre padecida por los vecino de la ciudad de Gualeguay el martes 12 de enero pasado, durante la semana comprendida entre el lunes 11 y el viernes 15 de enero no se realizaron actividades, las mismas se retomarán el próximo martes 19 del corriente mes.

sábado, 9 de enero de 2010

Segunda visita al natatorio


Ayer viernes 8 de enero realizamos la segunda visita al natatorio de Gualeguay Central, en esta oportunidad los chicos se mostraron más confiados, socializando con un mayor número de chicos entre los que se encontraban algunos turistas.
Desde nuestra llegada hasta las 19 horas, horario previsto para regresar a casa, permanentemente jugaron en la pileta entre ellos y con sus nuevas amistades.

lunes, 4 de enero de 2010

Agotados


El miércoles 30 de diciembre las huellas del día anterior se hacen notar. La concurrencia no fue de las mejores solamente seis chicos acuden al taller, pero con la buena noticia de la presencia de Daiana, quien no venía últimamente a los encuentros.

En este días las actividades consistieron en la realización de pan dulce, luego la producción fue llevada por los chicos a sus hogares para disfrutar con sus familias en la noche de Año Nuevo. Debido a la poca asistencia algunos de los panes se entregaron en los domicilios de los chicos ausentes.
De esta manera se termina con la elaboración de este producto y se planifica la elaboración de la Rosca de Reyes para el próximo encuentro.

La visita postergada


El martes 29 de diciembre pasado finalmente realizamos la excursión programada y tan esperada al natatorio del Club Atlético Gualeguay Central.

El horario de salida previsto para las 13 horas, debió ser pospuesto por razones climáticas, para las 15 horas.
Durante la mañana había llovido intensamente y por la tarde aún se veían en el cielo grandes nubarrones, pero con el transcurso de la tarde el cielo comenzó a despejarse.

Contactándome telefónicamente con los chicos del Puerto, ellos me manifestaban que allí el día era despejado y caluroso, no me creían demasiado cuando les decía que en Gualeguay goteaba y peligraban nuestros planes, así que hicimos todo lo posible por concretar la visita y a las 14:45 salimos con el transporte previamente contratado hacia Puerto Ruiz.
Aproximadamente a las 15:15 horas el transporte conducido por Fiore, quien realiza habitualmente el traslado de alumnos desde Gualeguay a Puerto Ruiz, se estacionó bajo dos grandes eucaliptos, abrió sus puertas y comenzaron a subir los adolescentes con todo lo necesario para pasar un día de pileta en Gualeguay.
Hacia las 15:40 llegábamos a las instalaciones del Club y segundos después comenzaron a descender los chicos con gran entusiasmo, sólo uno de ellos había asistido a un natatorio de esta características.
Ingresamos y abonamos lo acordado previamente con el encargado del natatorio, un monto de $100 que incluían el acceso de 12 chicos de entre 13 y 18 años, y clases de natación.

Horas más tarde llegó el momento de las meriendas y poco después luego de un rato más de pileta llego la hora de emprender el regreso previo paso por una heladería céntrica.

sábado, 26 de diciembre de 2009

Martes & Miécoles


Esta semana las actividades del taller consistieron nuevamente en trabajar sobre productos navideños, pan dulce y budín inglés fueron las producciones de la semana.
El día martes se producen 25 pan dulce, que los chicos deciden comercializarlos a un precio promocional de $3 para dar a conocer sus productos a la comunidad y colaborar en la canasta navideña de las familias de Puerto Ruiz.
El día miércoles los chicos producen 10 pan dulce y 10 budines para llevar a sus casas y disfrutar con sus familias en Nochebuena, 15 pan dulce y 5 budines son vendidos a los vecinos a $5 el pan dulce y $3 el budín.
En ambas jornadas la concurrencia fue de 10 adolescentes y los horarios se extendieron de 13 a 18 horas.
La próxima reunión se programó para el lunes 28 de diciembre día en el cual se realizará la visita pospuesta por razones climáticas al Club Gualeguay Central.

lunes, 21 de diciembre de 2009

Jóvenes de toda la provincia en Paraná


El pasado 10 de diciembre se desarrolló en Paraná el segundo encuentro de Jóvenes, en el marco del Plan Jóvenes Protagonistas del Consejo Provincial del Niño el Adolescente y la Familia.

Actividad suspendida


Se aprecia en gran medida una sensación de exclusión y aislamiento de estos adolescentes que se encuentran alejados de clubes, pubs, cibers, entre otros espacios de uso común por sus iguales, esta carencia nos obliga a realizar actividades tendientes a mejorar su relación y socialización con otros jóvenes sin que ello implique el abandono de su comunidad y el desarraigo consecuente.
Con el fin de trabajar esta cuestión, en el día de hoy se había proyectado con los chicos una visita recreativa al natatorio del club Gualeguay Central con el fin de conocer diversos espacios sociales y deportivos de los alrededores a Puerto Ruiz.

En las charlas mantenidas con los concurrentes a los encuentros hemos notado que la mayoría de los chicos considera que este tipo de espacios está destinado a otras personas y no a personas como ellos, según la visión que tienen de si mismos, en menor medida manifiestan simplemente no haber tenido la oportunidad de concurrir y sólo uno de los chicos asistió alguna vez, siendo el único que aseguró saber nadar bien.
Lamentablemente por razones climáticas nos hemos visto obligados a suspender este viaje para otra oportunidad, la encargada de transmitir esta novedad fue la directora de la escuela, quién también informó a los chicos sobre la próxima reunión que se realizará el día martes 22 a las 14 horas.

sábado, 19 de diciembre de 2009

Exitosa semana


El jueves 17 de diciembre realizamos la segunda reunión, y en esta oportunidad la propuesta del tallerista consistió en la elaboración de pan dulce.
En este encuentro contamos con la asistencia de nueve adolescentes: Angelina, Yamila, Nazareno, Aldana, Germán, Ezequiel, Cristian, Ayelén y Evelyn.
La jornada comenzó pasadas las 13 horas, horario que había sido anteriormente propuesto, para contar con el tiempo suficiente que permita la elaboración de la receta del día. Se forman tres grupos de trabajo...


En la tercera jornada de la semana transcurrida el día viernes 19 de diciembre se elaboró nuevamente pan dulce debido al interés suscitado por los concurrentes en este producto debido a la proximidad de las fiestas de Navidad y Fin de Año.
La producción total de ambas jornadas alcanzó la suma de 25 unidades de 400 grs. aprox. por día de trabajo.
Los chicos llevaron la producción y en algunos casos decidieron su comercialización con el fin de formar un fondo común para realizar actividades que no se encuentran contempladas en el proyecto original.

martes, 15 de diciembre de 2009

Largamos



Hoy comenzamos con nuestro primer encuentro. Junto al tallerista Mario Moreira, logramos reunir a seis chicos interesados en saber de que se trata esta nueva propuesta.
Aproximadamente a las cuatro de la tarde comenzaron a llegar los chicos que ingresaron con gran entusiasmo al taller de panadería y comenzaron a trabajar bajo las indicaciones del tallerista.
Luego de dos horas de labor entre risas y charla, se producen cinco docenas de pan de viena que los chicos se reparten, diez panes para cada uno, que llevan a su casa para compartir en familia.
Al finalizar la jornada se limpia el taller y se pacta el horario del próximo encuentro a las 13 horas del jueves 17 de diciembre, en este encuentro se elaborará pan dulce motivo por el cual se extiende el horario.

Elaboración del día: Panes de viena.
Cantidad: 60 panes.
Materias primas: 3 kilos de harina, 250 grs. de levadura, 30 grs. de malta, 200 grs. de azúcar, 250 grs. de grasa y 50 grs. de sal.
Participantes: Angelina, Jonathan, Yamila, Ezequiel, Aldana y Ayelén.

jueves, 10 de diciembre de 2009

Convocatoria



A partir de los últimos días de clase hemos iniciado la convocatoria a chicos, que comprenden edades entre los 13 y 18 años para participar del proyecto "Con las manos en la masa" (taller de panadería), enmarcado dentro del plan "Jóvenes Protagonistas" coordinado por el Consejo Provincial del Niño, el Adolescente y la Familia.
Este proyecto presentado por el profesor Mauricio Hereñú a comienzos de este año, constituye una continuidad y adaptación del proyecto que con el mismo nombre, y desde hace dos años se desarrolla exitosamente en la escuela nº 12 Juan Laurentino Ortíz de Puerto Ruiz, ex escuela nº 11 Hipólito Bouchard.
Para el presente proyecto se han planificado diversas actividades orientadas a satisfacer una multiplicidad de intereses de los adolescentes de esta comunidad, actividades en las cuales los mismos tendrán una activa participación y poder de decisión.
El día elegido para el comienzo de las actividades ha sido el del martes 15 de diciembre, debido a la disponibilidad del edificio y las maquinarias de la escuela.
Debido al retraso en la llegada de los fondos, las actividades se desarrollaran en su mayor parte en los meses de verano, esto obligará a modificar parte de lo planificado debido a que los intereses de los chicos que habían sido previamente relevados, no son los mismos durante los meses de invierno y primavera, que durante los meses de verano.