jueves, 28 de enero de 2010

Tortitas negras


Llegamos con Mario, el tallerista, pasadas las 16:00 hs. con el fin de sacarle el mayor provecho a la nueva amasadora, tanto por la producción como por los conocimiento que van quedando en cada uno de los jóvenes asistentes.
Primeramente se producen tortitas negras y finalmente se cierra la producción con bizcochitos de grasa.
Una vez terminada la reunión y finalizada la limpieza, los chicos forman un gran círculo junto al tallerista y el coordinador, de esta manera conversan sobre que otras actividades les resultan de interés disfrutando de gaseosas, jugos y pan de manteca. A causa de esta charla que se extendió durante más de 40 minutos, surgieron diferentes inquietudes por parte de los adolescentes. Entre las actividades que despertaron mayor interés, se encuentran las actividades deportivas motivo por el cual se planifica con la colaboración de un Director Técnico de Fútbol de nuestra ciudad, ex secretario de la Asociación de Técnicos locales, realizar un taller primeramente de fúbol y luego ir enseñando otras disciplinas deportivas.

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